陈英雄的电影是从《三轮车夫》开始看的，他善于用色彩表达情感，《三轮车夫》是一部残酷的电影，蓝色的漆，黄色的火都是痛苦。这部《青木瓜之味》和另一部《夏天的滋味》就跟它们的名字一样具有绿色的味道，恬淡的，轻飘飘的，凉丝丝的，仿佛山溪，一尘不染。这种田园式的唯美镜头只有亚洲导演能够做到。
电影《青木瓜之味》讲述的是三代女性的爱情未遂，导演以女孩梅在这一家庭的十年时间说出三代人（包括梅）各自的爱情絮语，唯有梅梦里不知身是客。
姥姥年轻时候就死了丈夫，面对唐先生的求婚坚持闭门念经，几十年如一日足不出户。少爷（姥姥的独子）间歇性的出走并且带走家里所以的钱财，有一回离开后就再也没有回来，夫人带着几个儿子守着活寡，内心寄托着对夭折的女儿的哀思，因而对梅宠爱有加。
梅自小走近府中受到老仆人和夫人的照顾，却总受到淘气的小少爷欺负。梅的心灵没有污垢，眼睛亮闪闪地望着青木瓜藤低落白色的汁液，从不理会小少爷的恶作剧。梅长大后就有了少女之心，尽管如此那也只是偶尔偷穿下少爷女友的高跟鞋或者试着打扮起自己。梅的心里没有奢求，只是她对逐渐成熟的少女怀抱隐隐有了预兆，在未经历爱情的身体里总怀着温润的土壤，爱情如青木瓜内部洁白宛似珍珠的种子，被悄悄种下并在梦里生长。
导演是善意的，电影是哀伤的，最后梅睡着的镜头也就出现了两秒，几乎是一闪而过，更多善良的观者会信以为真，以为梅与少爷的结合成为可能。而我是残忍的人，在我的土壤里种着腐烂的种子，即使发芽也不会美丽。
若回头细想，少奶奶和姥姥在少女时期何尝没有过那种金色的梦呢？电影的导演讲述女性在爱情中的被动悲伤，姥姥独守空房几十年，是坚贞？少奶奶辛勤持家也几十年，是忠诚？他们虽然已经老了，但依旧像梅一样没有从梦中醒来。
他们的爱情就像那对被梅无意摔坏一只的瓶子，本来一对价值连城，如今只有一只分文不值。导演的镜头含蓄的表达着悲痛，那些碎片和那些被烫死的蚂蚁不正是少奶奶和姥姥的内心吗？心已死，但碎片还不时刮伤胸口。
唯有梅还是做梦的韶华时光，望着青木瓜的白色汁液傻笑，盯着白色的种子傻笑，梦见怀孕傻笑。那一声疼痛的“唉呦”，是喜悦，但毕竟也是疼痛啊。少女时期是最坚强的，对一切都憧憬美好，梅的内心没有聒噪，没有尘土，她的一举一动干净利落，丝毫没有尘世的拖沓繁冗，于是导演让这个梦继续，直到电影结束时也不愿意叫醒她。
韶光真的是容易把人抛啊，这回是红了梅花，绿了木瓜。
