导演：陈英雄 8.2
音乐：Tôn-Thât Tiêt 8.5
这几年陈英雄似乎有些江湖暮气，远不如世纪之交那么红火，《伴雨行》铩羽而归，《挪威的森林》又是一片恶评，有些年轻一些的朋友甚至都没太听说过他……我想这是因为两部影片都不适合他的风格的缘故。无论如何，1993-2000间的“越南三部曲”《青木瓜之味》、《三轮车夫》和《夏天的滋味》曾经是世界影坛的一道独特风景，也给我的观影生涯留下了深刻印象。
关于影片配乐的作者Tôn-Thât Tiêt ，很抱歉，我都不知该怎么读这个名字，资料也很难查，只知道他是越南人（裔），也算是陈英雄的御用配乐家，《越南三部曲》都是他的音乐主创，但就是这样一位我们不熟悉的音乐家，为我们带来了极其优美的音乐。
越南，对我们来说是一个既熟悉又陌生的国家，因为越南和中国有着难以割断的联系，音乐也是一样，第一次看《青木瓜之味》，它的音乐就给我留下深刻印象，感觉和中国的民间音乐有近似之处，特别是某些地方神似岭南丝竹，我想这当然也是因为历史上那些纠结的关系导致的，至于怎样影响，那又是另一个复杂的话题，此处不做深究了，只能说他们都受到中国古代音乐的影响。
还是来听听本片的音乐吧，灵动而宁静，细腻且温情，是本片音乐的总体特色，就情节设计而言，其实《青木瓜之味》就是一部音乐题材的影片，女主人公小梅前后待过的两个家庭，主人的生活都和音乐有关。和那时时出现的蛙鸣蝉声一样，音乐是本片声音的主要构成要素，多过对白（不完全统计出现音乐的场景有70多处）。
喜欢离家出走“采风”的第一家少爷，是个民间音乐家，没错，他拿的是月琴
和成年小梅最终结合的第二家男主人显然是西洋音乐的拥趸
影片开始就是以一曲Estampe 开始，在一个潮湿的夏夜，女主人公小梅在问路，此时扬琴和横笛奏出的旋律略带几分诡异（越南横笛的音色有几分似尺八），象征着主人公命运的未可知。
稚嫩的小萝莉走了一天的路才找到主人家
第一家少爷醉心音乐，常把朋友带到家中，甚至在卧榻上切磋音乐。 小梅是个敏感而内向的孩子，对家中的一些细微之处充满了好奇，青木瓜被摘下后，一股清香的味道吸引了她。此时，片头出现的音乐Estampe 再次出现。 小梅了解到这是木瓜的味道，露出发自内心的微笑 女主人对小梅说：你长得很像我死去的女儿，这让小梅有些忐忑，这时，略带伤感的音乐Interlude B响起，衬托她此时的心情。 蚂蚁觅食这样的常见景象在微距镜头下也美仑美奂，显得摄影师功力非凡，此时有些若隐若现的钢琴声。 调皮的小男孩和劳动中的小梅捣蛋，小梅也不以为意，这时的配乐是打击乐为主的Interlude A1，急促的鼓点声和弹拨乐器形成了对位，如同《大闹天宫》里的悟空出场。 看着酷肖自己逝去的女儿，既勤劳又乖巧的小梅，女主人露出了发自内心的怜爱之情，此时的音乐是Estampe的另一段。 透过少主人大儿子的眼光，小梅第一次采摘了木瓜，此时一段急促错乱的弦乐响起，突显当时的紧张气氛。 小梅打开青木瓜，里面是晶莹润白的瓜子，这时佛家的木鱼和铃声作为伴奏出现。 针灸的画面，伴随一民间乐队在演奏，甚是有趣。 成年后的小梅来到阿全家，继续自己的仆人生涯，这个画面第二家少主人阿全演奏的是德彪西的钢琴曲《月光》，德彪西的这首曲宁静中充满着澎湃的激情，也非常适合这部影片的情绪。87分，这首曲再度出现。 穿上越南旗袍——奥戴的小梅发现了阿全为自己画的素描，心生感应，此时Estampe中的一段横笛又出现了，其实我不是很喜欢陈刘燕荷（陈英雄另两部影片《三轮车夫》《偷妻》主演）在本片中的表演，和浑然天成的少女小梅相比，她显得有些装纯情。 除了德彪西，还有肖邦 音乐，是《青木瓜之味》的另一主角，她和画面一起构成了本片的成功之处，也许我们不认同影片的情节（这个故事我觉得不如另一部越南影片《恋恋三季》好），甚至会淡忘这个故事，但我们会永远记住这唯美画面和动听音乐给我们带来的美妙感觉，像炎热夏日在山间淙淙流淌的泉水，让人心绪宁静。 很遗憾，这片原声碟的在线音乐虾米没有，其他也没找到，因此没做链接。如果有朋友知道，麻烦告诉我，谢谢！
